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July 2016
Intolleranza al lattosio: cause, sintomi e rimedi.

In questo post si affronterà un problema che di recente sta diffondendo sempre più: l’intolleranza al lattosio. Il lattosio è uno zucchero che si trova nel latte e in tutti i suoi derivati, e quindi anche in formaggi, creme e  yogurt; è inoltre presente in certi tipi di carne, come è il caso dell’abbacchio e